Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ceritanya pengin nyoba masak yg blm pernah aq masak,,, punya daging ayam tapi bagian dada,,, klo cuma d goreng kok kayanya kurang menarik yah,,, hehe,,, buka2 cookpad,,, nemu deh yg keliatannya g ribet,,, ini hasil recook dr resepnya mb ayun hudiawang,,, rasa sotonya seger,,, cocok sama seleraku,,, hihihi,,, tp aq sesuaikan sama bumbu yg ada d dapur ajah,,, yuk moms kita masak,,,
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg daging ayam (bagian dada)
- 2,5 liter air
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 5 siung B merah uk sedang
- 3 siung B putih uk sedang
- 3 btr kemiri
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas memarkan
- 2 btang serai memarkan
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk (boleh skip), minyak
- Bahan pelengkap:
- sesuai selera tauge, bihun, irisan daun bawang+seledri, sambal, kecap,
- sesuai selera tempe tepung
Cara untuk membuat Soto Ayam Bening
- Rebus daging ayam dgn 1 ltr air,,, setelah ayam matang, sisihkan air kaldunya,,, goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu suwir suwir,,,
- Siapkan panci yg sudah d isi air kaldu d tambah dgn air biasa 1,5 ltr lagi,,,
- Siapkan bumbu yg akan d gunakan,,, haluskan bumbunya ya moms,,,
- Tumis bumbu halus hingga harum,,, masukkan serai, lengkuas, daun salam,,, tunggu hingga layu,,,
- Masukkan tumisan bumbu k dalam panci yg sudah berisi air kaldu ya moms,,,
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk lalu cek rasa ya moms,,, setelah mendidih & rasa sudah pas boleh matikan apinya,,,
- Siapkan bahan pelengkapnya seperti tauge/kol rebus, bihun rebus (aq g pke moms soalnya g ada stok, hehe,,,), bawang goreng, sambel, kecap, tempe goreng tepung,,,
- Nie yg sudah d racik ya moms,,, siap santap,,, selamat mencoba moms,,, ^_^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!