Bagaimana Membuat Soto ayam bening, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto ayam bening yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- 1 kg ayam
- 1 ruas jahe,iris
- bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jari lengkuas(geprek)
- 2 btg serai (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk buang tulang
- bahan pelengkap:
- 300 gr kol *rebus
- 300 gr tauge * rebus
- 6 bh kentang * goreng
- 5 bh telur *rebus
- 150 gr soun *siram air panas tiriskan
- iris tomat
- daun bawang+daun sop
- bawang goreng
- irisan jeruk nipis+ kerupuk/emping
- sambal:
- 10 bh cabai merah(rebus)
- 1 bh kemiri (rebus)
- 2 bh bawang putih(rebus)
- garam
- penyedap rasa:
- garam
- gula
- vetsin(skrip bila tidak suka
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam bening
- Cuci ayam menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ayam,,,tiriskan
- Rebus ayam dgn 1000 ltr air bersama irisan jahe,,tiriskan ayam taburi sedikit garam,lalu goreng kuning kecoklatan,suwir2
- Tumis bumbu masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum,,setelah itu masukan kaldu rebusan ayam tadi kedalam bumbu tumisan,,tambahkan air bila kurang,masukan garam,gula dan vetsin,,koreksi rasa,*
- Siapkan mangkok,masukan sedikit bihun,kol,tauge,kentang,ayam suwiran,tomat,telor,daun bawang,bawang goreng,,siram dengan kuah soto,,sajikan dgn kerupuk,sambel,dan perasaan jeruk nipis
- Sambel soto:rebus semua bahan lalu ulek,tambahkan sedikit garam
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!