Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan hujan enaknya masak yg anget, pedes n seger... 😚
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam (cuci bersih dg air jeruk nipis lalu potong potong)
- 75 gr bihun (rendam air panas tiriskan)
- 1/2 pot kol (siram air panas tiriskan)
- 1 plastik kecil tauge (siram air panas tiriskan)
- 3 btr kapulaga
- 2 bh bunga lawang
- 4 bh cengkeh
- 4 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh geprek
- 2 ruas ibu jari lengkuas geprek
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri bakar
- 3 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt lada
- 1,5 ruas ibu jari jahe
- secukupnya garam, gula, penyedap
- tambahan : jeruk nipis, daun bawang, tomat, bawang goreng, kerupuk
Cara membuat Soto Ayam
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkeh sampai harum lalu matikan kompor
- Siapkan air -/+ 1.5 ltr untuk merebus ayam lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kalau aku pakai panci presto 10 menit. Tambahkan garam dan gula lalu tutup panci agar bumbu menyerap
- Matikan kompor keluarkan potongan ayam lalu goreng sampai kecoklatan. Pisahkan separo disuwir suwir disisihkan separo lagi yg lebih byk tulang masukkan ke air rebusan tadi. Test rasa
- Tata untuk 1 mangkok bihun, kol, tauge, ayam suwir, bawang goreng, irisan daun bawang dan tomat lalu siram dg kuah soto tadi.
- Tambah kan irisan jeruk nipis, kecap dan sambal (bahan sambal : cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat direbus lalu dihaluskan)
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!