Cara Gampang Membuat Soto Lamongan yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Lamongan yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019
Berkarya lagi di Sabtu Ceria...Bismillah
Recook dari @tastemade

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan:

1. 1,5 kg ayam bagian dada dan sayap
2. Secukupnya air untuk merebus
3. Bumbu halus
4. 10 siung bawang putih
5. 20 siung bawang merah
6. 3 cm jahe
7. 3 cm kunyit bakar
8. 5 butir kemiri sangrai
9. 2 cm lengkuas geprek
10. 4 lembar daun salam
11. 2 batang serai
12. 3 lembar daun jeruk
13. Secukupnya gula, garam dan merica
14. Bahan koya
15. secukupnya Kerupuk udang
16. secukupnya bawang putih goreng
17. Bahan pelengkap
18. 10 butir telur rebus
19. Bihun
20. Kol
21. Kecap
22. Bawang daun
23. Jeruk limau
24. Sambal

Cara membuat Soto Lamongan

1. Bersihkan ayam lalu rebus dengan secukupnya air. Rebusan pertama air dibuang untu menghilangkan bau amis dan sisa kotoran yang masih menempel di daging ayam. Kemudian rebus kembali ayam kurang lebih 25-30 menit.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri sangrai dan air secukupnya
3. Tumiskan bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk sampai wangi.
4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Rebus kura-kira 20 menit atau hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Angkat ayam, panaskan minyak, goreng ayam sampai warna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan suwir-suwir ayam. Sisihkan.
6. Bubuk koya: blender atau tumbuk kerupuk udang dan goreng bawang putih sampai halus.
7. Siapkan bumbu pelengkap. Sajikan selagi hangat 👌😍
8. 
9. 

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!