Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Soto lamongan, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto lamongan, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto lamongan yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto lamongan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto lamongan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ahir2 ini lagi kesengsem sama soto lamongan yang seger binggo.semalem mau beli tapi yang jualan lagi pulkam.beli tempat lain nggak cocok.ahirnya ngotot bikin sendiri aja,langsung dong ya cari di cp terus nyantol di resepnya bunda 'yasmin kitchen'
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#goldenapronchallenge
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto lamongan:

1. 1/4 ekor ayam (saya bagian dada)
2. 1500 ml air
3. Secukupnya garam dan kaldu bubuk royco
4. 1 sdt gula merah sisir
5. Bumbu halus:
6. 6 butir bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri,sangrai
9. 1 sdt ketumbar,sangrai
10. 2 ruas kunyit,bakar
11. 1/2 sdt lada
12. 1/4 sdt pala bubuk (saya skip)
13. Bumbu cemplung:
14. 5 lembar daun jeruk
15. 2 lembar daun salam
16. 1 ruas lengkuas,geprek
17. 1 batang sereh,geprek
18. Bahan koya:
19. 4 siung bawang putih,iris tipis lalu goreng
20. 2 bks krupuk udang (saya beli diwarung 1 bks seribuan)
21. Pelengkap:
22. Ayam suwir/iris
23. Soun,seduh air panas
24. Kol,iris tipis2
25. Telur rebus
26. Bawang goreng
27. Daun bawang/sledri
28. Kecap manis
29. Jeruk nipis/limau
30. Sambel rawit (saya ngga pake)

Cara untuk menyiapkan Soto lamongan

1. Cuci bersih ayam.didihkan dengan air secukupnya sampe keluar lemak2nya lalu bilas hingga bersih.rebus dengan 1500 ml air
2. Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan air supaya tidak gosong
3. Masukan bumbu halus ke air rebusan ayam.masukan juga bumbu cemplung,gula dan garam.masak sampe ayam empuk.masukan royco,test rasa.angkat
4. Meembuat koya:uleg bawang putih,tambahkan krupuk,uleg hingga lembut dan rata
5. Penyajian:masukan soun,kol dan irisan ayam ke mangkuk saji.ayam bisa digoreng bisa juga tidak.sesuaikan selera saja ya mom's.siram dengan kuah dan pelengkap lainya.sajikan
6. Seger pisan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!