Resep Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu menggunakan 28 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kepingin makan soto ceker buatan sendiri, buat soto resep Ala si Ibu lagi deh dari 2mnggu yg lalu minta resep untuk masakin suami..
Alhamdulillah rasanya cukup enak untuk saya,,yang mau mencoba silahkan cekidot. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu:
- Bumbu halus:
- 11 butir Bawang merah (menurut ibu saya jmlhnya ganjil biar sedap)
- 3 butir Bawang putih (ukuran sedang)
- 3 cm Jahe
- 5 cm Kunyit
- secukupnya Ketumbar
- 2-3 butir Kemiri
- secukupnya Lada/ Merica bubuk
- 1 lembar Daun Salam
- 1 rua Lengkuas (digeprek)
- 1 batang Sereh (digeprek)
- 2 batang Temukunci (kalau ada)
- 1 bks kecil Royco rasa Ayam
- 3 lembar Daun jeruk purut
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya garam
- 2 ptong Ayam (bagian setengah ayam ke bawah) dan Ceker Ayam
- 5 butir Telur puyuh (sudah di rebus)
- 450 ml Air (ukuran air sesuai kebutuhan dan sesuai bumbu)
- Pelengkap:
- secukupnya Sohun
- 1 buah Tomat
- secukupnya Kol
- 2 buah Kentang (digoreng kripik atau kotak sesuai selera)
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Daun bawang
- 2 batang Daun seledri
- secukupnya cabai (untuk sambal)
Cara membuat Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu
- Cuci Ayam hingga bersih. Setelah itu campur ayam mentah dengan garam dan jeruk nipis (cara ini agar ayam hilang bau amisnya). Diamkan beberapa menit, cuci kembali dan masukan ke dalam panci didihkan bersama air.
- Haluskan bumbu yang termasuk bumbu halus pada resep. Kemudian tumis masukan lengkuas dan sereh pada tumisan. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
- Masukan bumbu halus yang sudah di tumis matang ke dalam didihan air dan ayam. Aduk hingga rata.
- Masukan daun salam dan daun jeruk purut. Kemudian masukan garam dan royco secukupnya hingga di rasa cukup. Aduk hingga merata.
- Jika ayam sudah terlihat cukup matang, matikan kompor.
- Goreng ayam yang ada pada kuah soto tersebut. Potong suwir.
- Siapkan bahan pelengkap(irisan kol, irisan tomat, sohun yang sudah di rendam air hangat, irisan daun bawang dan seledri, kentang goreng, ayam goreng yang sudah di suwir serta telur puyuh) ke dalam mangkuk atau wadah.
- Tuangkan kuah soto dan ceker ayam ke dalam bahan pelengkap pada mangkuk, kemudian taburi bawang goreng.
- Untuk sambal rebus cabai (sesuai selera) hingga matang. Kemudian haluskan dan tambahkan sedikit garam dan royco.
- Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh siap di hidangkan. Nikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Ceker n Telur Puyuh Ala Resep Ibu yang Bikin Ngiler"