Resep Soto Ayam Hujan Hujan yang Lezat

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Hujan Hujan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Hujan Hujan, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Hujan Hujan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Hujan Hujan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Hujan Hujan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Hujan Hujan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Hujan Hujan yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Hujan Hujan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Hujan Hujan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Hujan Hujan menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kemarin itu entah kenapa nyeletuk mau bikin soto ayam, padahal belum pernah bikin sama sekali, ya coba coba aja, kebetulan lagi hujan jadi pas deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Hujan Hujan:

1. 1/4 ekor Ayam
2. 1,5 ltr air bersih
3. 1/2 bulatan Kol
4. 1/4 kg Toge
5. 1 bks Bihun Biasa atau Bihun Jagung
6. 6 siung Bawang merah
7. 2-3 siung Bawang Putih
8. 3-4 butir kemiri
9. 2 lonjor kunyit
10. 2 lonjor Jahe
11. 1 lonjor Lengkuas
12. 1 sdm Lada Butir
13. 1 sdt Ketumbar Butir
14. 2 lembar Daun Salam
15. 3-4 lembar Daun Jeruk
16. 1 batang serai
17. 3-4 batang Daun Bawang
18. 2-3 batang Sledri
19. 2-3 Buah Jeruk Nipis
20. 2 Buah Tomat
21. sesuai selera Cabe Merah (untuk sambal)
22. secukupnya Garam
23. sedikit Gula
24. secukupnya Kecap untuk toping

Cara untuk membuat Soto Ayam Hujan Hujan

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan taburi garam lalu remas-remas, kemudian diamkan beberapa saat, Sambil panaskan air.
2. Masuk kan ayam kedalam air yang sedang di panas kan sekitar 5-10 menit, kemudian buang air nya, sisihkan ayam terlebih dahulu,
3. Isi kembali panci dengan air untuk rebusan kedua, masuk kan ayam bersama Daun jeruk, daun salam, serai juga lengkuas yang sudah di memarkan.
4. Haluskan Bawang merah, Bawang putih, jahe, kunyit, lada, kemiri yg sudah di sangrai, ketumbar beri sedikit garam agar saat dihaluskan tidak licin. Kemudian tumis sampai tercium aroma wangi, tambahkan sedikit air
5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam bersama irisan daun bawang, aduk rata, Cek rasa apakah sudah sesuai, angkat ayam lalu tiriskan.
6. Untuk Kol diiris kecil kecil, pisan kan toge lalu cuci bersih. Tiriskan bihun yang sudah direndam air panas, simpan di tempat terpisah
7. Goreng cabai dan Bawang lalu ulek dengan tambahan garam, gula juga penyedap rasa. Iris jeruk nipis untuk penyegar nya.
8. Setelah semua bahan selesai di Olah, kemudian siapkan mangkuk taruh kol, bihun, toge, ayam lalu tuangkan kuah kaldu sotonya, kalau suka pakai kecap juga enak, selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Hujan Hujan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!