Resep Soto ayam yang Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto ayam, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto ayam yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Awalnya aku bikin soto ini terinspirasi soto kudus,pas baca resepnya,pasti ada jinten..ih kayaknya perasaan kayak bau kutu( emang bau kutu gitu ta..😕) akhirnya jadilah soto ini...mau bilanga ini soto kudus..takut dimarahin sama orang kudus.biasanya juga aku bikin soto ngak pake bawang merah,jadi bagi yg mau coba,bisa dicoba..rasanya..? He..he kalau aku blg ngak enak..tapi kata suamiku enak😄
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam:
- 1/2 panci dada ayam rebus air sedang , (saya pakai ceker juga)
- bumbu dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih (dpotong tipis goreng,haluskan.sisihkan)
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- bumbu lainnya :
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam,bumbu penyedap
- isian:
- sesuai selera taoge,kol,mie hun rebus sisihkan
- 1 batang daun bawang dan sledri rajang halus
- 2 butir telur rebus potong sesuai selera
- 1 buah kentang iris tipis..goreng
- sambal :
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto ayam
- Ambil dada ayam didalam air yg direbus tadi,goreng lalu suwir2.sisihkan
- Bumbu yg dihaluskan,tumis dgn sedikit minyak goreng smp matang
- Air rebusan ceker setelah tanak / matang,masukan bumbu tumis dan bumbu lainnya
- Jgn lupa masukan bawang putih goreng yg dihaluskan
- Tambahkan garam dan bumbu penyedap,koreksi rasa
- Sambal: cabe dan bawang putih haluskan,beri sedikit kuah soto.
- Penyajian: masukan semua isian dalam mangkuk,termasuk ayam suwir,dan siram dgn kuah soto,tambahkan telor,kentang dan emping.mau pedas pakai sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!