Resep Soto Banjar Anti Gagal

Soto Banjar

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Banjar yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Banjar, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Banjar yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah..

Assalamu'alaikum manteman....
Semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat yah.. #BamasakBaimbai Minggu ini masak masakan #RasaBanua

Pass bangett nii saya share resep Soto Banjar ala chef Agus Sasirangan yg saya modif tipis2.. yangg rasanyaaa recomendedd banget. Masya Allah.. baru pertama bikin kuah soto yang sesuai expektasi.. kaya akan rempah2 dan juga kali ini dengan kuah nya ditambahin bahan pengeruh..
Dari aroma nya saja sudah tercium ...
Banjarrr banar... sotonya enak👍

Yuks disimak resepnya.
Rasa kuahnya yang nendang banget.

#CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Banjar:

  1. 1/2 ekor ayam kampung (saya potong - potong)
  2. 5 liter air
  3. 2 batang seledri
  4. Garam, kaldu ayam bubuk, penyedap (sesuai selera)
  5. 1 biji wortel (tambahan dari saya)
  6. 5 buah bawang putih goreng (tambahan dari saya)
  7. Bumbu halus
  8. 15 butir bawang merah
  9. 10 siung bawang putih
  10. 2 lembar geganti, rebus
  11. 6 buah kacang kenari, kupas
  12. 2 cm jahe
  13. 1 sdt merica butiran
  14. 1 sdt adas manis
  15. 1 sdt kas kas
  16. 1 sdt pala butiran
  17. Bahan yang di tumis
  18. 50 gram margarine
  19. 2 batang prey, iris serong
  20. Bahan pengeruh
  21. 1 butir telur bebek matang
  22. 5 Sdm bawang putih goreng
  23. Secukupnya air
  24. Pelengkap
  25. Lontong/ketupat
  26. Secukupnya Bawang goreng
  27. Perkedel singkong
  28. Jeruk nipis
  29. Sambal pedas

Cara untuk menyiapkan Soto Banjar

  1. Blender semua bahan bumbu halus kemudian tumis sampai benar2 matang dan harum. Sisihkan
  2. Rendam soun, potong korek wortel
  3. Iris serong bawang prei, panaskan wajan, tumis mentega dan bawang prei, sisihkan
  4. Rebus air, tambahkan ayam kampung,wortel, bumbu halus yg sudah ditumis, kemudian masukkan 2 batang daun seledri utuh(tanpa dipotong2), tambahkan tumisan margarine dan bawang prei, aduk rata tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan penyedap
  5. Kemudian kita bikin bahan pengeruh yaitu dengan mencampurkan kuning telur bebek dengan bawang putih goreng tambahkan sedikit air, blender sampai halus.. kemudian masukkan ke dalam kuah, rebus/masak sampai ayam empuk. Jika ayam sudah empuk, maka ayam di angkat dan disuir2
  6. Jika sudah matang.. matikan api. taburkan bawang putih goreng dan irisan daun seledri. Aduk rata kuah.. kuah siap di sajikan dengan bahan pelengkap
  7. Tata ketupat tambahkan soun, suiran ayam, kuah sop,perkedel. Bawang goreng. irisan daun seledri, dan saya tambahkan telur rebus.

    Soto Banjar siap dnikmati ditambahkan dengan jeruk nipis. Kecap dan sambal cabe

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel