Resep Soto Kuning Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Kuning, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Kuning, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto Kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Kuning yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kuning adalah 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kuning memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم
Manusia hanya bisa berencana, pengen ikutan posbar di festival soto bbrp waktu lalu. Qadarullah, hrs mudik krn ortu lagi sakit.
Soto ini saya buat dg bumbu dasar putih, cocok disantap bersama nasi saat bersantap sahur, krn bikinnya gak perlu lama. Selain praktis, rasanya juga enak☺️
#Rakit_HerbalDariDapur
#KampoengRamadan
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru
#RecookOfTheWeek
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKotabaru
Resepnya mba Endahomemade
Modifikasi oleh Mama Rofif Najmi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kuning:
- 250 gr daging ayam potong (me : 4 ptg ayam kampung)
- 1200 ml air, utk kuah
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lbr daun salam (2 lbr)
- 3 lbr daun jeruk (4 lbr)
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 potong lengkuas (1 cm), geprek
- Bumbu halus (sy pakai bumbu dasar putih+lada bubuk)
- 1,5 sdm bumbu dasar putih
- 3 btr bwg merah
- 3 btr bwg putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt merica bubuk (1/4 sdt)
- 1/2 sdt kunyit bubuk (1/4 sdt)
- Minyak untuk menumis bumbu (sdh termasuk di bumbu dasar putih)
- Penyedap
- 1 sdt garam/sesuai selera
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir (tambahan dr saya)
- Pelengkap
- Secukupnya nasi (tambahan dr saya)
- 1/2 keping bihun, rebus (tambahan dr saya)
- 2 btr telur rebus, belah 2 bagian (tambahan dr saya)
- 1/2 bh wortel, rebus sebentar (tambahan dr saya)
- Secukupnya kol, iris halus
- Secukupnya seledri, iris halus
- 1 btg daun bawang, iris (tambahan dr saya)
- Tauge (saya celupkan ke air mendidih)
- Bawang goreng, utk taburan
Cara untuk menyiapkan Soto Kuning
- Rebus daging ayam hingga berbusa, buang airnya lalu cuci bersih. Rebus kembali dengan air baru bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan jahe hingga mendidih.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dn matang (langkah ini sy skip, krn pakai bumbu dasar).
- Masukan bumbu dalam rebusan daging ayam, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang, saring dan sisihkan daging ayam untuk disuwir. Siapkan juga bahan lainnya.
- Penyajian :
Tata dalam mangkok nasi, bihun rebus, kol, tauge dan suwiran daging ayam, telur rebus, tuang kuah soto, beri irisan daun seledri, daun bawang dan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!