Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Kudus yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam Kudus yang Enak yang unik?, Resep Soto ayam Kudus Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto ayam Kudus yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Kudus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam Kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Soto ayam Kudus yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Kudus menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Soto ayam bening segar, cocok untuk beragam suasana, tua muda pasti suka..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam Kudus:
- 1 ekor ayam belah 4
- 2 buah serai keprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm jahe keprek
- 1 cm lengkuas
- secukupnya Garam
- Air untuk merebus ayam
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 2 cm kunyit di bakar
- 2 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt jinten
- Bahan pelengkap :
- Pergedel
- Telur rebus di belah
- Sambel kecap
- Krupuk udang atau emping
- Jeruk nipis
- Bawang merah / putih goreng
- Daun bawang dan seledri di rajang halus
- Tauge di siram air panas
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam Kudus
- Ayam belah 4 cuci bersih rendam dengan air asam atau balur dengan jeruk nipis, biar kan sesaat kemudian cuci bersih
- Masak air dalam panci, masukan daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas, garam masak sampai mendidih dan masukan ayam, rebus sampai ayam empuk.
- Tumis bumbu halus dalam wajan yang di beri minyak sedikit,tumis bumbu sampai harum dan sedikit menggumpal tanda bumbu sudah cukup tanak, kemudian masukan bumbu ke dalam panci rebusan ayam, didihkan lagi air rebusan ayam.
- Jika ayam sudah empuk, angkat dan tiriskan kemudian goreng dan suwir2.
- Koreksi rasa untuk kuah soto.. Jangan lupa tambahkan gula garam...
- Cara Penyajian, ambil mangkuk letakan nasi, ayam suwir,telur rebus, tauge, daun bawang seledri, siram dengan kuah soto. Soto siap di santap dengan sambal kecap, krupuk dan pergedel... Selamat mencoba..
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!