Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (Resep Mertua), Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam (Resep Mertua) Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam (Resep Mertua), Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (Resep Mertua), Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (Resep Mertua) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (Resep Mertua), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam (Resep Mertua) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam (Resep Mertua) yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam (Resep Mertua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam (Resep Mertua) memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini soto resepnya dari mertua, karena dulu mertua sempet jualan soto di sebuah kantin dan jadi favorit. Iseng2 cobain resepnya. Next time aq postingin juga ya resep Soto Padangnya Mama 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam (Resep Mertua):
- 1 kg dada ayam
- 15 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- secukupnya Bawang goreng
- 2 jeruk nipis (potong2)
- 1/4 toge
- 1/4 kol
- 1 bks sohun (cap mangkok)
- 1 buah tomat (potong2 tipis)
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdm merica
- 2 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 cm jahe
- 3 cm laos
- Garam, gula dan minyak utk menumis
Cara membuat Soto Ayam (Resep Mertua)
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk, daun salam dan sereh geprek. Jika sudah harum masukkan ke panci berisi air utk merebus ayam. Lalu rebus ayam bersama air dan bumbu yg sudah di tumis tadi.
- Jika ayam sudah matang, goreng ayam dan sisihkan.
- Air rebusan ayam tadi di gunakan sebagai kuah sotonya, tambahkan irisan daun bawang, daun seledri dan tomat yg sudah di potong tadi.
- Potong tipis2 kol, sisihkan. Celor toge dan sohun, jika sudah lembut sisihkan.
- Penyajian : masukkan kol, toge dan sohun ke dalam mangkok, tuang dengan kuah sotonya, beri suiran ayam dan perasan jeruk nipis (jika suka asam).
- Soto siap utk di santap.
- NB : utk kuah soto biasanya aku tambahkan air sisa rebusan daging yg sebelumnya udah aku freez, rasanya akan lebih gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam (Resep Mertua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!