Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah bening, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Soto ayam kuah bening, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam kuah bening yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kuah bening yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam kuah bening yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening:
- Dada ayam
- Kol
- Tauge
- Telur
- Kentang
- Tomat
- Bihun
- Jeruk nipis / jeruk limo
- Daun bawang
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- garam
- secukupnya lada
- kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam kuah bening
- Cuci ayam lalu direbus hingga matang.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit dan tumis hingga harum, lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk dan ketumbar
- Tambahkan air sisa rebusan ayam, lalu biarkan hingga mendidih
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu. cek rasa
- Goreng ayam yang telah direbus (jangan terlalu garing, goreng hingga kulitnya kecoklatan saja)
- Siapkan mangkok dan tata pelengkap di dalam mangkuk. (bihun, tomat, suiran ayam, kol, tauge, telur rebus, kentang mustofa, daun bawang)
- Peras jeruk nipis/jeruk limo dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!