Cara Gampang Membuat Soto bening ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto bening ayam, Enak Banget yang unik?, Resep Soto bening ayam, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto bening ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto bening ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bening ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto bening ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto bening ayam yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto bening ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto bening ayam menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bening ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 2 bungkus soun yang direndam air hangat
- 1/2 buah kubis dirajang kecil
- 1 buah tomat dipotong memanjang
- Bawang merah goreng
- daun bawang
- tauge pendek/ panjang yang direndam air panas
- Bumbu halus :
- 1 sdm ketumbar
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt lada bubuk
- sedikit pala
- 2 butir kemiri
- gula
- garam
- penyedap
- bumbu lainnya:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1 ruas lengkuas yang digeprek
- Bahan sambal :
- 15 buah cabe rawit merah yang direbus
- 5 buah cabe merah besar yang direbus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto bening ayam
- Cuci bersih ayamnya. Tumis bumbu halusnya sampai harum. masukkan ayamnya dan beri air secukupnya dan masak sampai ayam empuk.
- Siapkan air mendidih dalam panci,setelah ayam empuk.angkat ayamnya(pisahkan dari bumbunya) dan masukkan bumbunya kedalam panci berisi air mendidih. selanjutnya masukkan daun jeruk,serai dan lengkuasnya.
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan. setelah dingin,suwir2 ayam dan sisihkan
- Siapkan soun,kubis,tauge,tomat,daun bawang dan bawang merah goreng serta ayam suwirnya dalam mangkok.lalu siram kuah nya
- Sajikan soto bersama sambalnya. selamat mencoba
- Cara membuat sambal: blender kedua macam cabe nya dan masak sebentar supaya tidak cepat basi.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bening ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!