Cara Gampang Membuat Soto Bening Ayam Kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Bening Ayam Kampung, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Soto Bening Ayam Kampung yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bening Ayam Kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bening Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Bening Ayam Kampung yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bening Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Bening Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Makanan yang bisa bikin aku sehari ga cuma makan 3 kali tp bisa sampe 5 kali.... waw...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bening Ayam Kampung:
- 1/2 kg ayam kampung, ceker ayam
- 2-3 liter air
- bumbu yang dihaluskan :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
- gula
- 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 batang daun bawang
- laos
- pelengkap :
- soun/ bihun jagung (rebus) (aku pake bihun jagung)
- tauge pendek(rebus)
- kol (rebus)
- bawang goreng
- seledri (iris tipis)
- sambal (cabe+bawang putih+bawang merah digoreng lalu diuleg)
- kecap manis
- jeruk nipis
- telur rebus
- tomat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam kampung lalu rebus dg air sampe mendidih.
- Sementara itu, haluskan bumbu halus dan tumis bumbu halus sampe berubah warna & harum.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, gula, laos, daun salam & sereh ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih. Koreksi rasa...Tunggu sampai empuk. Setelah empuk ayam diangkat & matikan api, masukkan irisan daun bawang & bawang goreng. (Ayam bisa digoreng dulu setelah direbus..)
- Tata bihun, kol, tauge, suwiran ayam, tomat, seledri, bawang goreng & telur rebus. Siram dengan kuah panas, hidangkan dengan nasi terpisah, sambal & kecap..🍲😙👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Bening Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!