Cara Gampang Membuat Soto Kudus yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Kudus yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Kudus, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Kudus, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Kudus yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kudus memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum...
sedikit berbagi cerita,,,
sebelum nikah sering bgt kekudus, banyak sodara disana.
tiap kali ke kudus, pasti diajakin makan soto kudus,
dagingnya bukan daging ayam, tapi pake daging kerbau mam 😁
inget banget pertama kali diajak makan soto hampir aja ngga jadi makan krna dikasi tau daging kerbau, tpi krna ngga enak udah diajakin, mau ngga mau akhirnya nyobain makan deh.
dan ternyata.... daging kerbau itu mirip sama daging sapi, cuma teksturnya agak lebih padat dan seratnya lebih besar-besar.
akhirnya akupun doyan daging kerbau 😅 kalo dikudus makan soto kudus ya daging kerbau, blm pernah makan daging ayam.
pas dijogja ini barulah makan soto kudus dgn daging ayam.
Khas soto kudus disajiin dimangkuk kecil porcelain, dgn nasi putih, dan lauk pelengkap seperti sate telur, perkedel atau gorengan.
Resep yg biasa aku buat, ternyata sama kayak punya ibuk kayana.
So, sekalian aja recook utk ikutan event #LihaiRecook8_Yogyakarta
Source : Ibuk Kayana
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kudus:
- 500 gr dada ayam tanpa tulang
- 1,5 L air
- 1 brg daun bawang, potong kasar
- bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu lain :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 brg serai, geprek
- 3 sdt palm sugar bubuk (gula merah)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt garam
- Bahan isian soto :
- Kecambah/tauge
- potong daun bawang,
- potong seledri,
- Bawang putih goreng
- Ayam suwir
Cara untuk membuat Soto Kudus
- Cuci bersih daging ayam, lalu rebus. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus + bumbu lain sampai harum dan bumbu agak matang 👇
- Masukkan bumbu yg udah ditumis kedlm kuah, aduk rata. Masak sampai daging ayam matang dan empuk. Setelah matang, masukkan potongan daun bawang, koreksi rasa. Matikan api.
- Rebus kecambah sampai matang, angkat dan tiriskan. Suwir daging ayamnya. Last step, siapin semua bahan isian soto.
- Penyajian : taruh nasi dimangkuk, beri suwiran ayam, potongan daun bawang dan seledri, juga bawang putih goreng. Kasih kuah.
- Ujan-ujan makan soto,,,maasyaaAllah enak banget 🤤
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!