Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Ayam, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Ayam, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ceker Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam:
- 15 potong ceker ayam
- 2 buah wortel (boleh skip)
- secukupnya air
- 1 batang serai digeprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk limau
- 1/2 buah tomat di iris 3 bagian
- 2 buah jeruk limau diperas airnya (ssuai slera blh skip)
- bumbu halus:
- 4 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 5 cm kunyit
- secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, ketumbar
- pelengkap:
- sambal
- bihun/soun
- tauge
- kol
- bawang merah goreng
- daun bawang + seledri
Cara membuat Soto Ceker Ayam
- Rebus ceker yg telah dicuci bersih sebentar saja. Lalu buang airnya. Tiriskan
- Potong2 wortel yg telah dicuci. Sisihkan. Cuci bersih kol dan tauge, lalu iris2 kol sisihkan.
- Siram bihun/soun dg air panas sampai layu lalu angkat dan tiriskan.
- Uleg bumbu halus. Tumis hingga harum bersama dg daun salam,daun jeruk dan serai. Setelah matang sisihkan
- Didihkan air didalam panci, seberapa banyak airnya sesuai selera saja.. lalu masukan cekernya masak hingga matang, lalu masukan wortel dan bumbu yg telah ditumis. Tunggu wortel matang masukan gula, garam,merica bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
- Tambahkan air perasan jeruk limao,tomat, daun bawang dan bawang goreng. Aduk lalu koreksi rasa. Jika tidak suka rasa asamnya boleh skip perasan jeruk limaonya.
- Siapkan mangkuk tambahkan bihun/soun, kol,tauge lalu siram dg kuah soto. Bisa tambahkan kembali bawang goreng.
- Siap disajikan 😊segerrr...
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!