Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Minggu 5/8/2018,,,ikut meramaikan #PostingRame2 dengan tema aneka makanan khas Jawa Timur #PR_UuenakTenanRek ๐๐. Pas banget,,sebagai orang Lamongan,,wajib rasanya masak dan posting resep Soto Ayam Lamongan๐. Yang khas dari soto lamongan yaitu: 1.penggunaan udang di bumbu halusnya,,2.taburan bawang putih goreng,,3.taburan koya kerupuk udang,,4.bumbunya lebih banyak bawang putih daripada bawang merahnya dan tak lupa 5.sambal sotonya๐,,,ulalaaaa uueennaaakk tenan reekk๐๐๐,,guriihhnya nampoll๐๐,,,nikmaattt syekali๐๐๐. Untuk resep di bawah ini,,sy tulis resep soto ayamnya aja yaa๐,,,resep sambal sotonya sudah sy share๐,,bisa di cari yaa "sambal soto" ,,,dan untuk resep koya kerupuk udangnya sy tulis terpisah nanti๐๐. #PostingRame2 #PR_UuenakTenanRek #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek):
- 500 gram dada ayam
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 batang daun seledri,simpulkan
- 1 batang daun bawang pre,potong²
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Sejumput gula pasir
- ๐ Bumbu Cemplung ๐
- 1 batang sereh,geprek
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 ruas jari jahe,geprek
- 2 ruas jari kunyit,geprek
- ๐ Bumbu Halus ๐
- 5 ekor udang,kupas
- 8 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- ๐ Pelengkap ๐
- 2 butir telur,rebus,kupas
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya koya
- Secukupnya sambal soto
- Secukupnya soun,rendam dg air mendidih,tiriskan
- Secukupnya kubis,potong²
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)
- Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan ayam,,masak hingga mendidih kembali,,buang kotoran coklat yg mengapung
- Kemudian masukkan bumbu cemplung,,tambahkan secukupnya garam dan sejumput gula pasir,,masak hingga ayam empuk
- Lalu angkat ayamnya,,(kuah kaldunya nanti di jadikan kuah sotonya yaa),tunggu dingin,,kemudian suwir suwir
- Kita lanjutkan buat kuahnya,,,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang biar ga langu
- Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi kuah kaldu tadi. Tambahkan secukupnya air,garam dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api
- Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang pre
- Penyajian : tata mie soun,kubis,ayam suwir,telur rebus di dalam mangkok
- Siram dengan kuah soto,,,tambahkan sambal soto dan kucuri dengan jeruk nipis
- Terakhir taburi dengan koya,,. Sajikan,,ulalaa enyaakk๐๐๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!