Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Madura, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Madura Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Madura Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto Ayam Madura yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Madura yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Madura adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Madura diperkirakan sekitar ± 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Nekat bikin Soto Ayam Madura ketika Mama lagi pergi ke luar kota (biasanya dimasakin Mama), padahal ini yang pertama kalinya aku masak soto sendiri tanpa nanya resep sama Mama tapi alhamdulillah soto ayam maduranya berhasil dibuat dan rasanya ga jauh beda sama buatan Mama.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
- 1/2 kg ayam boiler
- 1 liter Air untuk kuah
- Bumbu :
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Lengkuas
- 4 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 3 buah Kemiri
- 2 biji Cengkeh (boleh lebih, sesuai selera)
- 1/8 biji Pala (boleh lebih, sesuai selera)
- 4 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 batang Sereh, digeprek
- 3 batang Daun Bawang, diiris agak besar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica Putih
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Penyedap Rasa
- Bahan tambahan :
- 1/4 butir Kol Putih mentah, diiris memanjang
- 1 bungkus Bihun Mangkok, direndam dengan air panas ± 3 menitan
- 1 buah Jeruk Nipis
- 4 buah Telur, direbus lalu bagi menjadi dua
Cara untuk membuat Soto Ayam Madura
- Rebus ayam dalam panci hingga lemak dari ayam keluar dan ayam setengah matang.
- Sambil menunggu ayam setengah matang, tumbuk semua bumbu yang ada diatas hingga halus, lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan tumis kembali hingga harum.
- Setelah bumbu harum, tuang air lalu aduk agar merata. Masukkan ayam yang sudah setengah matang ke dalam air berbumbu tadi, biarkan hingga masak.
- Ketika air kuah sudah mendidih, cicipi rasanya, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica putih jika dirasa masih kurang pas. Matikan api, tambahkan potongan daun bawang.
- Angkat ayam dari kuah, lalu goreng hingga kuning keemasan, kemudian di suwir-suwir.
- Siapkan nasi putih dalam mangkok, taruh bihun, kol, ayam suwir dan telur rebus tadi di atas nasi putih lalu siram dengan kuah soto, beri air perasan jeruk nipis secukupnya, tambahkan taburan seledri dan bawang goreng (boleh di skip, sesuai selera saja).
- Soto Ayam Madura siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!