Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 8-9. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1/2 kg Dada ayam
- 2 batang Sereh
- 2 cm Laos
- 2 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 12 Siung Bawang merah
- 10 Siung Bawang putih
- 3 Butir Kemiri
- 1 cm Jahe
- 2 cm Kunir
- 1 sdt Jinten bubuk
- 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Merica
- 2 Tangkai Bawang Prei
- 2 Tangkai Seledri
- Bahan Pelengkap :
- Suun
- Keripik kentang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
- Berdoa dan mencuci tangan sebelum memasak 😊
- Setelah alat dan bahan semuanya sudah siap.Cuci bersih ayam dengan air mengalir
- Rebus ayam sampai matang sampai air menyusut (opsional tambah perasan jeruk nipis dan daun jeruk yg sudah di sobek untuk mengilangkan bau amis)
- Bumbu halus semuanya dimasukkan blender atau di uleg
- Tumis bumbu halus dengan api kecil. Kemudian tambahkan laos, sereh (yang sudah di geprek) dan daun salam, daun jeruk (yg sudah di sobek sebagian). Sampai harum dan berubah warna
- Masukkan tumisan ke dalam panci yg berisi rebusan ayam tadi. Tambahkan potongan bawang prei dan seledri.Kemudian campur sampai mendidih lagi
- Cek rasa dengan menambah garam gula merica secukupnya apakah sudah pas dengan selera.kalau sudah pas dan matang taburkan bawang goreng supaya tambah sedap.
- Tiriskan ayam kemudian goreng dengan api kecil. Lalu potong kecil2 untuk di sajikan
- Untuk membuat bahan pelengkap keripik kentang (3 buah kentang di potong tipis2 direndam di air garam lalu goreng).
- Selamat mencoba dan menikmati 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!