Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Sokaraja, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Sokaraja, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Sokaraja Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Sokaraja yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Sokaraja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Sokaraja yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Sokaraja menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
bismillah.. Soto Sokaraja ini, soto legendaris di kabupaten Banyumas. perpaduan bumbu kacang dan bumbu rempah yg khas menambah kenikmatan tersendiri bagi pecinta soto. di Tangerang sendiri, ada penjual soto Sokaraja yg memang ibunya berasal dari Purwokerto kab. Banyumas. cukup mengobati rasa rindu kampung halaman menikmati soto Sokaraja diperantauan.
#GA_Thenextlevel
#GA_Thenextlevel_weeks42
#GA_TNLweeks42
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Sokaraja:
- 3 potong ayam
- 1/4 ons toge
- 1 ikan daun bawang segar
- 1 bks soun
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe
- 5 kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 ruas lengkuas
- 2 btg sereh
- pelengkap :
- 10 buah ketupat janur
- 1 sdt bawang goreng
- 2 tetes kecap manis
- 1 genggam kerupuk
- bumbu kacang :
- 1 kg kacang tanah goreng
- 8 siung bawang putih
- 8 buah cabai
Langkah-langkah membuat Soto Sokaraja
- Haluskan baput, bamer, jahe, kunyit, ketumbar. sangrai kemiri lalu haluskan sampai lembut
- Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak, tambahkan sereh dan lengkuas. aduk sampai bumbu kecoklatan
- Aku pake ayam yg sudah diungkep ya. kalo ayam masih mentah, bisa direbus langsung untuk kuah sotonya. setelah ditumis, masukan tumisan bumbu ke dalam kuah yg ada ayamnya. jika bumbu sudah meresap ke ayam, angkat lalu goreng
- Goreng ayamnya. jangan terlalu matang karena akan keras
- Rendam soun, kecambah dg air panas. jika sudah lunak, buang airnya. potong juga daun bawang
- Buat bumbu kacang : tumbuk kacang, baput, cabai. beri garam
- Buat sambal : rebus cabai dan baput. haluskan dan beri air
- Penyajian : potong ketupat, beri soun, kecambah dan daun bawang. tabur bawang goreng, beri kecap, kerupuk dan sambal. jangan lupa kuahnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!