Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lenthok yang Bisa Manjain Lidah

Soto Lenthok

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Lenthok, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Lenthok, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Lenthok Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lenthok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lenthok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Lenthok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto Lenthok yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lenthok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lenthok memakai 32 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum ...

Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.

Soto satu ini ada di jogja, soto yang terkenal dengan kuah bening, dan ada perkedel singkong nya atau sering di sebut lenthok.
Cruncy di luar lembut di dalam. Dan sotonya itu seger bangett.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13771261-soto-lenthok?invite_token=KU51RJvBVjxT4q1ZXFherZwg&shared_at=1616077453

#LihaiRecook8_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lenthok:

250 gr daging ayam
2 liter air
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 ruas jahe
Bumbu cemplung
4 lembar daun salam
5 lembat daun jeruk
1 batang sereh di geprek
1/2 sdm garam(selera)
2 sdm kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir (tambahan)
Bahan pelengkap
1 bungkus bihun
5-10 lembar kol iris tipis
2 batang daun bawang
1 batang seledri
4 sdm bawang goreng
Bahan lentok
200 gr singkong kupas
2 butir bawang putih
1 sdm seledri iris (tambahan dari saya)
1/4 sdt merica
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan sambal
8 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
secukupnya Garam

Cara untuk membuat Soto Lenthok

Cuci bersih singkong, lalu potong potong kemudian kukus sampai matang, selagi panas haluskan.
Setelah singkong halus, masukkan bumbu halus sampai tercampur rata, bulat kan, lakukan sampai semua adonan habis,kemudian goreng sampai kedua sisinya kecoklatan, angkat sisihkan.
Siapkan bumbu halus, untuk soto, lalu tumis dengan minyak sampai harum
Lalu masukkan daun salam daun jeruk dan sereh aduk aduk sampai layu, sambil menumis, siapkan juga panci berisi air, lalu panaskan
Masukkan tumisan bumbu kedalam air lalu masukkan ayamnya juga, kemudian masukkan juga garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir. Tunggu sampai ayam matang, setelah ayam matang angkat. (Jangan lupa tes rasa ya moms) Jika sudah pas,Matikan lalu sisihkan
Untuk ayam setelah diagkat dari kuah soto lalu goreng sampai kecoklatan saja, lalu angkat dan biarkan dingin lalu suwir2, sisihkan
Menyiapkan sambal, rebus cabe dan bawang, setelah lunak kemudian uleg, beri sedikit garam, lau sisihkan
Bahan tambahan, rendam bihun dalam air panas, sampai empuk, rebus taoge sebentar untuk menghilangkan langu, iris iris tipis kol, iris2 daun bawang dan daun seledri
Penyajian : ambil mangkok isi nasi secukupnya, lalu isi bihun, kemudian kol dan taoge
Kemudian daun bawang dan daun seledri, ayam suwir lalu tuang kuah soto secukupnya
Beri taburan bawang goreng, sambal dan lenthok, soto lenthok siap di sajikan selagi hangat... seger dan enak 👌❤️