Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Pacitan Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Pacitan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Pacitan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Pacitan yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Pacitan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Pacitan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Pacitan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Pacitan yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Pacitan adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Pacitan menggunakan 31 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ciri khas dari soto ayam Pacitan ini, pada toppingnya terdapat suwiran ayam, soun, kacang tanah goreng, keripik kentang, kol, toge pendek, bawang merah goreng dan seledri.
Stok di kulkasku, kebetulan lagi nggak ada toge jadi saya skip. Sedangkan ayam saya menggunakan dada ayam dan potongan ceker.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Pacitan:
- 500 gram dada ayam
- 4 potong ceker ayam
- 2 ltr air
- secukupnya Garam
- 1/2 sashet kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 ml minyak
- Bumbu aromatik
- 1 batang daun pre
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Pelengkap
- Kol, iris tipis
- Soun
- Kentang goreng
- Kacang tanah goreng
- Toge pendek (saya skip)
- Bawang merah goreng
- Irisan daun seledri
- Jeruk nipis
- Sambal soto
Cara untuk membuat Soto Pacitan
- Cuci ayam dan ceker menggunakan garam dan air jeruk nipis lalu bilas. Didihkan air, rebus selama 10 menit, kemudian tutup dan matikan apinya. Diamkan selama 30 menit. Buang airnya, ganti dengan yang baru.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan pre, serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi ayam rebus. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Nyalakan api dan rebus dengan api kecil selama 30 menit. Angkat dan tiriskan ayam, kemudian goreng. Koreksi rasa kuah soto, bisa ditambah air jika bumbu terlalu pekat. Suwir-suwir ayam lalu sajikan soto ayam Pacitan dengan pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Pacitan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!