Resep 333.Soto Kutai, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep 333.Soto Kutai Anti Gagal yang unik?, Resep 333.Soto Kutai yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Membuat 333.Soto Kutai Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 333.Soto Kutai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 333.Soto Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 333.Soto Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang 333.Soto Kutai yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 333.Soto Kutai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 333.Soto Kutai menggunakan 37 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah ...
Alhamdulillaah akhirnya bisa mengenal lagi salah satu kuliner khas kaltim tepatnya di kutai kartanegarašsiapa sangka dikutai juga punya soto yang sebenarnya tidak jauh beda dengan soto bening pada umumnya , selain kaya rempah yang unik disoto ini adalah bahan dasarnya memang harus menggunakan daging ayam dan bawang bombay☺️satu lagi yang wajib ada ketika menikmati soto ini adalah sambel hati ampelanyaš¤¤juga pake lontong ya bukan nasi karna jika menggunakan nasi maka namanyapun berubah menjadi nasi sopš¤unik yaaaš¤©
Dan biasanya soto ini hanya ada di acara2 pesta atau acara2 tertentu didaerah tersebut , Alhamdulillaah beruntungnya ketika bergabung di cookpad dan akhirnya dipertemukan dalam komunitas membuat saya lebih banyak mengerti betapa luasnya aneka kuliner dikaltim ini , terima kasih untuk mb icha @Mamaraffiyya yang minggu kemaren sudah berbagi ilmu dan pengetahuan tentang soto kutai iniš„°š„°š„°
Sc : @Mamaraffiyya
#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai
#DionUliOnonSitap_SotoKutai
#KhasKaltim
#Cooksnap
#PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
#IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 333.Soto Kutai:
- 500 gram ayam
- 800 ml air rebusan pertama
- 3 lembar daun salam
- 700 ml air
- # bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk(opsional)
- Secukupnya minyak goreng
- # bumbu cemplung :
- 1/2 buah bawang bombay potong
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga (me;skip)
- 3 kuntum cengkeh
- 2 batang serai geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang potong2
- 1 sdm bawang putih goreng
- # Bahan pelengkap :
- Lontong
- sesuai selera Kecap manis
- sesuai selera Kecap asin
- Bihun rebus
- Potongan seledri campurkan ke bihun
- keripik kentang
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Sambel goreng hati ampela
Cara membuat 333.Soto Kutai
- Rebus ayam dengan daun salam, ketika mendidih buang buih2 putihnya hingga bersih.
Tambahkan air rebus hingga ayam empuk.
- Blender dengan sedikit minyak goreng atau ulek bumbu halus, sisihkan.
Tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga layu kemudian bumbu halus hingga tanak.
Masukkan bumbu cemplung, tes rasa dan kecilkan api,, masukkan bumbu kedalam kuah, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap kedalam ayam atau kurang lebih 15 menit, angkat ayam sisihkan.
Resep asli ayam digoreng kemudian suwir2, kalo disini saya langsung suwir ayamnya dan tulang kembali dimasukkan kedalam kuah soto.
- Masukkan daun bawang dan bawang putih goreng matikan api.
Rebus bihun hingga empuk, potong2 dengan gunting dan campurkan dengan potongan seledri aduk rata sisihkan.
- Tata dimangkuk, lontong, bihun, ayam suwir dan potongan telur rebus siram dengan kuah soto yang panas2 ya, tambahkan sambal goreng hati, kucuri jeruk, kecap asin dan kecap manis,, jangan lupa juga bawang goreng dan keripik kentangya,, yummyyy šš¤¤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 333.Soto Kutai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!