Resep Kuah Soto Balungan Ayam yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kuah Soto Balungan Ayam, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kuah Soto Balungan Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Kuah Soto Balungan Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Soto Balungan Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Soto Balungan Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Soto Balungan Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Kuah Soto Balungan Ayam yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kuah Soto Balungan Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Soto Balungan Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen banget bikin soto ini sejak jaman kapan, akhirnya kesampaian dan enak banget..
Fotonya blur, karena hasil screen capture dr video. Gak sempat fotoin..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Soto Balungan Ayam:
- ✔️ Bumbu Geprek
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos
- 2 batang serai
- ✔️Bumbu Halus
- 2 ruas kunyit
- 7 butir bawang merah ukuran sedang
- 5 siung bawang putih ukuran besar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 biji kemiri sangrai
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- ✔️Bahan Kuah
- Air 2 panci magiccom ukuran sedang
- 1/2 kg ayam
- 3 buah daun jeruk
- 3 buah daun salam
- 3 tangkai daun bawang
- 4 tangkai daun seledri
- 2 buah tomat merah
- 1 saset masako rasa ayam
Cara untuk menyiapkan Kuah Soto Balungan Ayam
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan air 1 panci, tunggu hingga mendidih, angkat. Buang airnya, cuci bilas ayam dengan air bersih.
- Rebus kembali ayam dengan air baru sebanyak 1 panci magiccom ukuran sedang.
- Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu geprek.
- Panaskan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu sampai harum. Bumbu halus, bumbu geprek dan daun jeruk, daun salam.
- Jika air rebusan ayam sudah mendidih, masukkan bumbu yang telah di tumis.
- Tambahkan daun bawang, masako dan buah tomat.
- Angkat ayam yang telah di rebus pada kuah tersebut.
- Ambil dagingnya dengan garpu. Dan tulangnya campur kembali ke kuah soto.
- Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.
- Panaskan kuah terus menerus dengan api super kecil selama 1 jam.
- Kuah soto siap dinikmati. Susun bahan pelengkap lain (bihun, kubis, tauge, ayam suir, bawang goreng, daun seledri, kecap, sambal).
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Soto Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!