Resep Soto Ayam Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Amazingnyaa...balita 2 tahun saya pun doyaaan sama soto ayam berkuah bening yg segar ini! Meskipun cuma pake kuah, bihun dan kentang gorengnya sih 😁
Tp soto ayam ini sarat gizi karena saya pake Daging Ikan Bandeng sebagai bumbu penyedap alami lho, moms!
Cek yuk resep soto ayam modifikasi saya sendiri (mofid cz saya ga punya panutan pasti resep soto ayam sebenarnya 😆)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- Seruas jari kunir (disangrai sampai matang)
- 1 cm kunci
- 50 gr daging bandeng bersih (hilang duri dan kulit, diuleg bersama bumbu halus)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
- Bumbu Tambahan:
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 1 sdm kecap manis
- Sejempol laos, dikepruk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Bawang pre
- Bahan :
- 1/2 kg daging ayam siap masak
- 1 liter air
- Bihun rebus ditiriskan
- Kentang goreng tipis2
- secukupnya Kecambah kecil
- Koya (saya buat dengan menghaluskan kerupuk udang)
- Kecap manis
- Sambal soto :
- Bawang putih
- Cabe/lombok kecil
Cara membuat Soto Ayam
- Rebus ayam di air mendidih selana 5 menit, tiriskan.
- Rebus kembali ayam di air bersih hingga empuk dan berkaldu (api kecil, lama) tambahkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan. Usahakan diuleg ya moms, menghasilkan cita rasa yg berbeda dengan di blender 😁
- Tiriskan ayam
- Perbaiki rasa kuah, ini saat yg tepat jika Moms mau menambahkan kaldu bubuk atau yg lainnya. Nggak wajib ya, karena saya sendiri nggak pake.
- Sajikan nasi dengan irisan ayam diatasnya, dilengkapi bihun, irisan kol/kubis, cambah, kentang goreng, berambang goreng dan taburan koya. Siramkan kuah sesaat sebelum dinikmati agar tetap hangat.
- Jangan lupa menambahkan sambal dan irisan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!