Resep Soto Ayam Banjar ala my Mom yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Banjar ala my Mom Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Banjar ala my Mom yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Banjar ala my Mom yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Banjar ala my Mom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Banjar ala my Mom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Banjar ala my Mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Banjar ala my Mom yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Banjar ala my Mom adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Banjar ala my Mom diperkirakan sekitar 3 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Banjar ala my Mom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Banjar ala my Mom memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Banjar = obat kangen Indonesia 😂
#Pekan_Banjar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Banjar ala my Mom:
- 1 ekor ayam kampung, potong4
- 10 bawang merah
- 3 Bawang putih
- 2 liter air
- 1 serai
- 3 cm kunyit, jahe, lengkuas
- 3 kemiri
- 5 cm kayu manis
- 2 cengkeh
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Gula, garam, merica dan kaldu bubuk
- 1 daun bawang, iris halus
- 1/4 Bombay, potong dadu
- 1 sdm margarin
- Cabe rawit ulek kasar, beri kuah soto utk sambal
- Bawang goreng utk pelengkap
- 6 butir telur rebus/ telur pindang
- 1/2 kg kentang
- 1 kuning telur
- 3 sdm susu bubuk
- secukupnya Gula, garam, merica
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Banjar ala my Mom
- Siapkan bumbu soto. Haluskan bawang merah putih, kemiri, kunyit. Lainnya di geprek aja. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Sisihkan
- Didihkan air, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih. Rebus selama 2jam atau hingga ayam empuk dengan api kecil.
- Perkedel : potong dadu kentang, goreng, lalu haluskan. Beri susu bubuk, gula garam merica secukupnya, koreksi rasa. Jika sdh pas tambahkan kuning telur. Aduk rata. Bentuk bulat, celup ke putih telur lalu goreng.
- Jika ayam sudah empuk masukkan bumbu yg ditumis tadi, aduk rata. Beri gula garam merica kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa. Tumis Bombay dengan margarin hingga harum, masukkan ke kuah soto, aduk rata. Tabur daun bawang.
- Penyelesaian, tata nasi di piring, beri irisan telur, suwiran ayam, perkedel, daun bawang, bawang goreng, beri kuah soto. Sajikan dengan sambal jika ingin pedas. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Banjar ala my Mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!