Resep Soto ayam ceker klaten Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ceker klaten yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam ceker klaten yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ceker klaten, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ceker klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ceker klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam ceker klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto ayam ceker klaten yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam ceker klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam ceker klaten menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam ceker klaten:
- 1/2 ekor daging ayam (saya gunakan separo atas agar bisa dapat pantat ayam nya)
- 1/2 kg ceker ayam (bersihkan)
- 1/4 kol (iris tipis tipis)
- 4 helai seledri (iris iris)
- 1 bungkus bihun (rendam dalam air panas dari termos)
- Bawang goreng
- Untuk bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Kunyit (saya pakai bubuk agar tidak terlalu banyak ampasnya)
- Sedikit lada
- Sedikit ketumbar
- Garam
- Gula
- Daun jeruk
- Daun salam
- Serai (geprek)
- Saya gunakan panci ukuran sedang untuk membuat soto diatas
Cara untuk menyiapkan Soto ayam ceker klaten
- Potong potong ayam lalu dicuci kemudian di goreng (direbus juga bisa, tergantung selera)
- Siapkan semua bumbu, ulek hingga halus kecuali daun jeruk, daun salam& serai.
- Tumis bumbu yang sudah diulek halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek lalu tumis menggunakan sedikit minyak (tumis sampai harum)
- Tambahkan air untuk kuah (sesuai selera dan sesuai porsi bumbu yang dibuat)
- Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan tadi sambil tambahkan sedikit gula... Masak hingga air kuah soto mendidih dan ceker terlihat sudah empuk(gunakan api sedang).
- Test rasa, saya biasanya tambahkan 1 bungkus royco ayam agar rasa lebih endesss 😊😊 (enak)
- Untuk penyajian : siapkan mangkuk, masukkan kol, seledri, bihun dan ayam yang sudah digoreng tadi(disuwis suwir). Lalu siramkan air kuah soto berikut dengan ceker ayam kemudian beri taburan bawang goreng.. Happy trying bu ibu cantik 😊😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ceker klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!