Resep Soto Ayam kamPung, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam kamPung yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam kamPung yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam kamPung, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam kamPung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam kamPung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kamPung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam kamPung yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam kamPung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam kamPung diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kamPung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam kamPung menggunakan 24 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pas bgt ujan begini bikin soto. Karna si baby yang 3 thn bisanya makan pake kuah. Pas bgt .. Ujan bgni laperrr enaknya makan pake kuah kuah segerrr... Pedeess ( tips : klo memasak bumbu harus sesuai dengan kuah nya ya di dlm panci . Jgn bnyk kuah tapi kurang bumbu. Terutama bwg merah dan bawang putih . Bumbu dan kuahny di panci harus seimbang supaya masaknya jadi enak)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam kamPung:
- 1/2 ekor ayam Kampung
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdm merica (sesuai selera karna aku bikin kuahnya sepanci)
- 1 ruas jari telunjuk kunyit
- 3 cm jahe
- 4 buah jeruk (buang tulangnya)
- 2 lembar daun salam
- batang serai geprek
- 1/2 sdm gula
- sesuai selera garem
- secukupnya mecin / royco
- bahan sambal :
- 8 buah cabe rawit merah rebus
- bahan pelengkap :
- kol iris panjang dan tipis
- sledri, iris tipis
- daun bwg
- 1 buah tomat iris tipis
- sesuai selera toge
- secukupnya bawang goreng
- jeruk nipis kalau suka (klo saya si engga)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam kamPung
- Ulek bumbu halus kecuali serai salam dan daun jeruk.
- Siapkan ayam kampung yang sdh di cuci bersih
- Cuci serai salam dan daun jeruk buah tulangnya (supaya aroma daun jeruk nya keluar)
- Setelai bumbu sudah di ulek halus lalu di tumis dengan minyak 2 sdm tumis sampai harum masukan beserta salam sereh dan daun jeruk
- Lalu setelah bumbu ditumis masukan ayam kampung aduk aduk sebentar lalu masukan air secukupnya
- Sambil menunggu daging ayam kampung matang. Rebus cabe rawit untuk sambalnya
- Iris2 kol.tomat dan daun bwg sledri
- Rebus telur
- Setelah daging ayam kampung sdh empuk alias matang. Lalu di suwir2 dengan pisau atau pke tangan juga bisa.
- Lalu masukan daging ayam yg sdh di suwir ke dlm panci lalu didihkan. Lalu masukan kol iris dan daun bwg sledri. Tambahkan garam.gula dan mecin / royco rasa ayam. Sesuai selera. Jika.sudah pas. Mati kan..untuk sambalnya cabe merah yang sdh di rebus masukan ke.dalam blender tambahkan 1sdm / 2 sdm dengan kuah soto yang sudah matang. Blender kasar aja lalu taro di mangkok sambal. Ini penampakannya niiiiiiih
- Lalu tinggal plating.. Tinggal finisnya makan deehhhh.. Hmmmm enak bener.. So simple so enak pastinya
- Ini aku kasih liat penampakan hbs makan hehee.. Maaf yaaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam kamPung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!