Resep Soto ayam komplit yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam komplit, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam komplit yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto ayam komplit yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam komplit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam komplit yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam komplit memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Recook resepnya mba christinayu mandansari. Berhubung stok jinten lagi habis, jadi di skip aja.
Hasil akhirnya suegerrr. Mantap
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam komplit:
- 1 ekor Ayam
- 2 liter Air
- Bahan pelengkap :
- 2 bungkus kecil soun putih, diseduh dengan air panas
- 1/4 kol putih, rajang halus
- 1/4 kg tauge, seduh dengan air panas sebentar saja
- 1 ons kecambah kecil, seduh air panas
- Daun bawang, rajang halus
- Seledri, rajang halus
- 2 buah tomat, potong dadu
- Bawang merah goreng
- 1/2 kilo kentang, kupas, iris tipis, goreng sampai garing
- Bumbu halus :
- 12 bawang merah
- 10 bawang putih
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
Cara membuat Soto ayam komplit
- Rebus ayam dalam air mendidih dengan api kecil selama setengah jam.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi agak gelap
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Masak selama setengah jam dengan api kecil. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur sampai dirasa sudah seimbang.
- Tiriskan ayamnya, goreng dalam api panas sebentar saja. Suwir suwir dagingnya.
- Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah soto. Sajikan bersama sambal cabai rebus, irisan jeruk nipis, dan kecap. Lebih enak ditambah dengan bakwan jagung
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!