Resep Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kuah Bening yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bingung hari ini mau masak apa, dari kemarin masak ikan mlulu sekarang mau nyoba bikin soto ayam buat suami tercinta.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- 500 gram ayam
- 250 gram ceker
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (geprek)
- 1 buah tomat (potong sedang)
- 2 ons daun bawang + seledri (potong 1/2 cm)
- 6 cm lengkuas (geprek)
- 2 liter air
- 5 sdm minyak (untuk menumis bumbu)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/4 sdt merica bubuk
- 5 cm kunyit
- 4 cm jahe
- Pelengkap :
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya Taoge
- 1 batang Seledri potong2 kecil
- 1 buah jeruk nipis potong jadi 6
- sesuai selera Sambal kecap
- 1 bgks Soun (aku g pake)
- 1/4 buah Koll (aku g pake)
- sesuai selera Krupuk udang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening
- Rebus 1 liter air masukkan ayam dan ceker kurang lebih 10mnt, sisihkan air nya untuk kuah soto
- Haluskan bumbu tambahkan serai geprek daun jeruk dan lengkuas geprek
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, matikan api
- Iris2 tomat dan juga daun bawang sledri sisihkan
- Siapkan panci, panaskan 1 liter air dan tambahkan air rebusan ayam tadi masukkan ceker, tuang bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci, tambahkan daun salam, gula, garam dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih, masukkan daun bawang dan tomat, koreksi rasa, setelah pas, matikan api, beri bawang goreng
- Masukkan ayam yang di rebus tadi ke dalam air garam, goreng sampai kecoklatan, suwir(iris2), siapkan taoge jeruk nipis bawang goreng (bawang gorengnya g keliatan masih di toples) sambal kecapnya jangan lupa dan juga krupuk udang, racik sendiri ya sotonya
- Selamat memasak untuk keluarga tercinta
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!