Resep Soto ayam kuah kuning ala dayu dian Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto ayam kuah kuning ala dayu dian, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala dayu dian, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto ayam kuah kuning ala dayu dian Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah kuning ala dayu dian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning ala dayu dian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala dayu dian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam kuah kuning ala dayu dian yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam kuah kuning ala dayu dian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning ala dayu dian menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kuah kuning ala dayu dian:
- 1/2 kg dada ayam
- 8 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 cm jahe
- 3 cm laos
- 5 cm kunyit bakar
- 2 batang sereh
- 1 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- Minyak goreng
- Air
- Garam
- Merica
- Kecap asin
- Pelengkap soto :
- Bawang goreng, tomat, tauge, mie soun, cabe, seledri, telor rebus, kubis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning ala dayu dian
- Rebus ayam di dlm air mendidih selama 5 menit. Kemudian angkat dan buang airnya.
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, dan ketumbar, kemudian memarkan sereh.
- Tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan air untuk kuah sesuai selera. Beri garam dan merica.
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam ke dalam kuah tersebut tambahkan kecap asin. Rebus sampai matang lalu koreksi rasa kuah dan ayam. Jika sudah sesuai selera matikan kompor.
- Angkat ayam dr dlm kuah tadi kemudian goreng hingga keemasan lalu suir2.
- Terakhir untuk penyajian ambil mangkok beri mi soun, irisan kubis, tauge, suwiran ayam, potongan tomat, telor rebus lalu siram dgn kuah taburkan seledri dan bawang goreng di atasnya terus siap di sajikan. Nb: kl doyan pedas bisa dikasih potongan cabai goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala dayu dian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!