Resep Soto ayam kuah santan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam kuah santan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto ayam kuah santan, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah santan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam kuah santan yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah santan menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Salah satu makanan kesukaan ayah, karena rasanya yg sedap.. tp masi kalah sedap dibanding soto buatan mertua. Hihihi..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuah santan:
- 1/2 ekor ayam
- 8 pcs ceker ayam (atau sesukanya)
- 2 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 sachet kara
- secukupnya air
- 250 ml susu ultra plain
- secukupnya gula garam dan penyedap
- bumbu (haluskan)
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit (bakar sebentar)
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- bahan pelengkap:
- kentang yg sudah digoreng
- Emping
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Tomat
- daun bawang iris tipis
- sambal, kecap manis
- Acar
Cara membuat Soto ayam kuah santan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas...
- Setelah harum masukan ayam dan ceker hingga daging ayam berubah warna. Masukan air, kemudian santan. Tambahkan gula garam dan penyedap, koreksi rasa.
- Didihkan dalam api kecil hingga ayam lunak. Tiriskan ayam, tuang susu, lalu koreksi rasa.
- Goreng ayam yg sudah tiris, dan pelengkap soto lain.
- Sajikan dalam mangkuk bahan pelengkap berikut ayam goreng yg sudah disuwir. Tuangkan kuah soto yg tadi sudah dibuat. Sedaaap...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!