Resep Soto Ayam Lamongan Cepet!!, Sempurna

Soto Ayam Lamongan Cepet!!

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan Cepet!! Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan Cepet!!, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan Cepet!!, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan Cepet!! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan Cepet!!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan Cepet!! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Lamongan Cepet!! yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Cepet!! adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan Cepet!! diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan Cepet!! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan Cepet!! memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lagi pengen soto ayam lamongan, yang beneran ala Lamongan banget. Di Jakarta, soto nya cenderung kurang begitu Lamongan. haha. Daripada pusing, ah bikin sendiri aja. Total belanja 30ribu.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan Cepet!!:

1/2 ekor ayam potong
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
4 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe geprek
1 ruas laos geprek
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 daun bawang
1 tangkai seledri
secukupnya kol / kubis
Secukupnya bihun yang sudah siap makan
secukupnya Garam
secukupnya gula
secukupnya Bawang goreng

Cara membuat Soto Ayam Lamongan Cepet!!

Potong-potong sesuai selera ayam nya, dan jangan lupa dicuci bersih dulu sebelum direbus.
Siapkan air dalam panci. Ukuran air nya sampai ayam bisa terendam semua lebih 2 cm. Rebus ayam sampai air mendidih. Ayam nya dalam keadaan setengah matang. Lalu buang airnya, dan tiriskan ayam. Ini untuk membuang zat-zat kimia dari dalam tubuh ayam potong.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, gula dan garam. Lebih baik dihaluskan pakai ulegan, karena rasa lebih sedap.
Tumis bumbu yang baru dihaluskan tadi, sampai harum. Masukkan daun jeruk, jahe, laos, dan serai. Tumis lagi, sampai harum.
Masukkan bumbu dalam panci bekas merebus ayam tadi. Masukkan ayam setengah matang yang sudah ditiriskan tadi, sampai terkena bumbu semua. Biarkan 5 menit agar bumbu meresap. Lalu, tambahkan air secukupnya. Dan, rebus lagi sampai ayam matang.
Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Lalu incip rasa kuahnya, jika perlu tambahkan gula dan garam.
Soto ayam sudah jadi. Ayam nya boleh disuwir kecil-kecil dan disimpan dalam wadah terpisah. Lalu soto siap disajikan dengan bihun, irisan kol, dan bawang goreng. Jangan lupa koya juga! Resep koya udah ada ya.
Untuk sambal, saya pakai sambal bawang bu Rudi. hehe. Praktis enak.