Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Medan yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Medan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 29 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Aku recook ci @xanderskitchen , aku udah recook berkali-kali tapi baru posting recook dan resep hari ini. Aku tambahin jumlah bumbu dan aku beri kemiri. Makasih ci, resep cici selalu juara di hati.
Cerobohnya aku lupa foto pake perkedel, jeruk, nipis, dan emping. 😑😑😑
Fotonya buru2 banget karena ya ampun tiap hari mendung di Bekazeh. Dah gitu hari ini ada tukang lagi masang keramik kamar mandi 😥😥😥. Lantai kotor semua jd mau foto tuh gak enak karena kondisi kotor di rumah. Seadanya aja lah.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:
- 1 ekor ayam. Belah jadi 4
- 1 liter santan encer
- 1/2 liter santan kental
- 8 lembar daun jeruk
- 1 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga
- 10 cm laos (memarkan)
- 4 batang sereh (memarkan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt merica bubuk
- 5 cm jahe
- 6 cm kunyit
- 6 butir kemiri
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya kol rajang halus
- Secukupnya toge seduh air panas
- Secukupnya emping
- Secukupnya sambal rawit
- Secukupnya perkedel kentang
- Secukupnya jeruk nipis
- Bahan taburan :
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang rajang halus
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, laos, dan sereh sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna seluruhnya.
- Masukkan santan encer, beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk lalu angkat dan sisihkan ayam.
- Masukkan santan kental lalu masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa dan matikan api.
- Goreng ayam lalu suir-suir.
- Sajikan soto bersama suiran ayam, bahan pelengkap, dan bahan taburan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!