Resep Soto ayam santan betawi yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Soto ayam santan betawi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam santan betawi yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam santan betawi, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam santan betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto ayam santan betawi yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan betawi adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam santan betawi diperkirakan sekitar 20menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam santan betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam santan betawi memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep ibu yg disukai suami
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam santan betawi:
- Bahan utama:
- 1/2 kg daging ayam (goreng lalu suwir)
- 4 buah kentang (potong dadu lalu goreng)
- Bumbu halus:
- 2 buah cabai merah (kalo suka pedas boleh ditambah)
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 5 butir lada (bubuk jg boleh)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bahan tambahan:
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- secukupnya Air
- 1 bungkus santan (saya pakai kara)
- Daun bawang (dipotong kecil)
- 1 buah Tomat (potong dadu)
- Bawang goreng
- Emping meninjo
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam santan betawi
- Cuci bersih daging ayam yg telah dipotong kemudian goreng sebentar dan suwir
- Cuci kentang potong dadu lalu goreng
- Siapkan semua bumbu halus ulek/blender sampai halus.
- Siapkan minyak tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis sampai harum
- Setelah harum tambahkan air masak hingga mendidih kemudian masukan santan
- Tambahkan potongan daun bawang dan tomat masak sebentar
- Soto siap dihidangkan dengan tambahan bawang goreng dan emping meninjo (jangan lupa icip sebelum disajikan)
- Terimakasih dan selamat mencoba.😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam santan betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!