Resep Soto Ayam Seger yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Seger, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Seger, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Seger Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Seger yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Seger memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit anakku ni. Kalo dah cocok di lidah, makannya selalu habis sampai kuah2nya juga. Hahaha seneng deh liatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger:
- 300 gr ayam
- Air secukupnya untuk kuah
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Seledri
- secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- Pelengkap :
- Kecambah (cuci bersih, masukkan sebentar dalam air panas)
- Soon
- Krupuk
- Tempe goreng
- Sambal
- Kecap
Cara untuk membuat Soto Ayam Seger
- Cuci bersih ayam, buang lemaknya yang berwarna putih. Rebus sebentar lalu buang airnya, rebus lagi dengan jumlah air yang diinginkan untuk kuah soto tambahi garam, gula dan merica bubuk. Masak dengan api kecil agar kuah tetap bening.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu lain. Masak hingga matang.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Rebus hingga matang, bumbu meresap,daun salam dan daun jeruk layu. Tes rasa.
- Setelah matang, pisahkan ayam dari kuah. Tambahkan seledri dan bawang goreng pada kuah.
- Suwir2 ayam. Tata dalam mangkok mulai dari nasi putih, soon, kecambah, ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Tambahkan kuah soto. Hmmmm seger banget sotonya... Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!