Resep Soto Ayam Simple yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Simple yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Simple, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Simple yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Simple yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
si mas suami pengen soto ayam yg banyak dijual di Surabaya gitu alias "Soto Ayam Lamongan", soalnya di Langkat rasa sotonya aneh g ada yg pas aja rasanya. Akhirnya nelp ibu nanya resep soto ayam yg biasa di bikin ibu diruma, habis kalo ibu bikin diruma itu rasanya enak mirip ama soto2 lamongan yg di jual di Surabaya. Daan stelah di eksekusi, enaaak+mas suami juga syukaa 🙌
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Simple:
- 500 gr ayam (pake ayam kampung lebih enak lagi)
- 3 lmbr daun jeruk
- 1 btng daun bawang (rajang)
- 1 btng sereh (geprek)
- secukupnya air matang
- secukupnya gula, garam, lada
- secukupnya minyak goreng
- ~ Bumbu Halus ~
- 7 siung bawang putih (iris tipis, goreng sampai kering)
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 2 btr kemiri
- ~ Tambahan Bahan Untuk Penyajian ~
- daun seledri (potong halus)
- telur rebus, koya, krupuk udang, jeruk nipis
Cara untuk membuat Soto Ayam Simple
- Cuci ayam sampai bersih, potong menurut selera aja. bersihkan juga bumbu2nya
- Potong besar (kasar) jahe, kunyit, kemiri. Goreng sebentar 3 bahan ini. Angkat, tiriskan. Gabungkan kunyit, jahe, kemiri dengan bawang putih goreng. Haluskan dengan blender (kasih air dikit ya waktu blender)
- Siapkan panci. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai sedikit kering+harum. Tambahkan air (jgn terlalu banyak) masukkan ayam, tutup panci, rebus ayam sampai berubah warna alias matang
- Setelah ayam brubah warna, tambahkan air lagi (untuk air takarannya menurut selera aja ya) tambahkan garam, gula, lada & daun bawang. Aduk, test rasa. Biarkan kuah mendidih sbentar, setelah kuah mendidih, kluarkan ayam. Goreng ayam di kompor yg lain
- Siapkan nasi panas, potong tipis2 daging ayam yg sudah digoreng, tambahkan kuah soto, koya, perasan air jeruk nipis. Taburi daun seledri+bawang goreng. Siap dihidangkaaan dengan kerupuk udang 😆👌😋
- NB : Untuk koya, aku pake krupuk udang yg kualitas bagus+enak, di tumbuk halus
- Sebenarnya penyajian asli soto di surabaya ada soun+kubis, karena aku&suami kurang suka jadi ga aku sertain di resep 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!