Resep Soto Ayam Susu yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Susu Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Susu Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Susu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Susu yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Susu memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ceritanya tadi pas jam makan siang setelah dari RSHM, pengen makan soto fenomenal sePalembang. Pas sampe sana ternyata tutup. Jadilah kita makan nasi padang lagi. Pas sampe rumah liat ada 5 potong ayam goreng sisa semalem pengennya di tumis masak kecap, tapi mama bilang nanti beli soto aja y di depan. Ya udah lah dari pada beli dan emang karna ngirit, jadilah ini ayam dibikin soto. Ternyata enak dan laku pemirsa.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Susu:
- 5 potong ayam goreng
- 2 buah kentang
- 2 genggam tauge
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 buah tomat
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 sdm minyak goreng
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, saya dan memarkan
- 1,3 liter air
- 130 gram susu bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt penyedap rasa sapi
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Susu
- Suir-suir daging ayam. Sisihkan.
- Kupas dan cuci kentang, potong jadi 6 bagian. Rendam 5 menit dalam mangkok air yang diberi garam 1/2 sdt, goreng, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Cuci tauge. Rebus tauge sampai air mendidih. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Rebus telur. Angkat, kupas kulitnya, belah menjadi 6 bagian dan sisihkan.
- Iris daun bawang dan seledri, sisihkan. Potong tomat menjadi 8 bagian.
- Sangrai kemiri.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan 5 sdm minyak goreng. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Terus aduk agar bumbu tidak gosong.
- Tambahkan air, masukkan susu dan aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan sedikit menyusut. Angkat.
- Sajikan dengan bahan pelengkap. Menggunakan mangkok saji, letakkan secara berurutan, kentang, tauge, ayam suir, telur dan irisan daun bawang. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!