Resep Soto Ayam yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Percayalah,soto itu klo dibayangin buatnya plus kelengkapannya bikin males,terkesan ribet bin rusuh tp klo SDH di kerjakan,ah biasa aja,g seribet selambat ngebentuk nastar daun 😄,kata mama klo MW bikin apa² itu jgn dibayangin dlu,tar klo d bayangin mesti ditikung males😅bener banget
#festivalResepAsia #Indonesia #Ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- 1 ekor ayam (potong 4 bagian)
- 15 ceker ayam
- Garam
- Air jeruk nipis
- 1,5 lt air
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 sereh
- Sejempol lengkuas
- 4 batang daun bawang (potong²)
- Masako/garam
- Gula
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 jempol jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 5 kemiri
- Pelengkap :
- Kubis iris tipis+ daun sop
- Nasi/ lontong
- Telur rebus
- Daun sop
- Soun
- Bawang goreng
- Kerupuk udang
- Kecap
- Sambal
- Jeruk nipis/ limau
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Tumis bumbu halus sampai set,masukkan Laos,daun jeruk,daun salam dan sereh,aduk rata,masukkan daun bawang,aduk sampai layu,sisihkan (bumbu ini bisa disimpan di wadah kedap udara di letakkan di chiller,bila mbuat dlm jumlah bnyk atau sebagai stok bumbu) pastikan bumbu benar² set dan berminyak
- Bersihkan dan belah 4 ayam,beri garam dan air jeruk nipis agar bau amis berkurang
- Masukkan ayam ke rebusan air,masukkan ceker,rebus sampai ayam lunak/ayam boleh diukep seperti buat ayam goreng,untuk versi rebus ini versi org males 😅
- Angkat tiriskan ayam lalu goreng sampai kecoklatan,tunggu dingin lalu suir² ayam
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu rebusan ayam dan ceker,didihkan,tambahkan penyedap sesuai selera
- Tata lontong,soun,kubis,daun sop,ayam suir dan telur rebus,siram kuah soto,sajikan dengan pelengkap lainnya
- Bila ingin buat soto koya,bahan koya adalah kerupuk udang goreng besar yg berbentuk persegi dengan aroma udang yg sangat kuat,di haluskan dengan bawang putih goreng, simpan di wadah kedap udara, taburkan di atas soto saat akan di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!