Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Hari ini suami pingin dibikinkan Soto Ayam, jadi eksekusi bahan yg ada saja..
Yg penting rasanya sedaaap..:) :)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 300 gr daging ayam, potong besar
- 150 gr kol, iris-iris tipis
- 150 gr bihun jagung/ soun, rendam dengan air panas (Jika Suka)
- 250 gram tauge
- 4 batang seledri, iris tipis
- 1,5 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1,5 sdm gula pasir
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kecap manismanis
- 2 buah jeruk nipis
- Secukupnya minyak
- 2,5 Liter air
- Bumbu dihaluskan:
- 4 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 4 cm jahe
- Bumbu lain:
- 4 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 4 batang daun bawang, iris 1 cm
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
- Siapkan semua bahannya, ayam cuci bersih lalu rebus dengan air 1,5 liter.
- Setelah ayam empuk matang, tiriskan ayam lalu goreng, setelah matang dan tidak panas, ayam di suwir-suwir. Sementara air rebusan yg permukaan minyaknya dileropin (dibuang permukaan air rebusan yg mengandung minyak/lemak) dan air sisanya untuk dicampur kekuah soto.
- Membuat kuah soto dipanci lain, tumis bumbu halusnya setengah matang lalu tambahkan bumbu lain hingga harum, masukkan sisa airnya yg 1 liter. Tambahkan juga garam, merica, dan gula hingga mendidih. Kuah soto sudah jadi.
- Membuat sambal: 5 cabai rawit merah, 10 cabai merah, dan 2 bawang putih digiling lalu goreng dengan sedikit tambahkan garam dan gula.Sambal jadi
- Sajikan soto: dalam mangkok saji, susun toge, kol, mie, ayam suwir, daun seledri, dan kecap manis lalu siram dengan kuah soto (yg panas) lengkapi dengan sambal dan jeruk nipis. Siap disajikan dengan nasi hangahangat (bila suka)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!