Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Banjar Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Banjar, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Banjar yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Banjar, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Banjar yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Banjar adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Banjar memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penampilan tidak seperti umumnya katena menggunakan nasi merah 🙏😊#resolusi2019
#berburucelemekemas
#generasigakpakaimicin
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Banjar:
- 1 ayam kampung dipotong 12 bagian
- 1500 ml air
- 4 lbr salam
- 4 btr cengkeh
- 1/8 bh pala diparut
- 1 btg kayu manis
- 5 lbr daun jeruk
- 2 cm jahe dikeprek
- 4 cm laos dikeprek
- 1 sdt gula
- 1 sdm minyak masak u/menumis bumbu
- secukupnya Lada dan garam
- ♦️Bumbu Halus :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 btr kemiri sangray
- ♦️ Pelengkap :
- 1 seledri dirajang u/taburan
- 50 gr soun diseduh, siram air dingin, tiriskan
- Perkedel kentang
- 2 sdm bawang merah goreng u/taburan
- 5 cabe rawit dihaluskan, disiram 4 sdm kuah soto u/sambal
- 1 bh jeruk nipis dipotong jadi 5 utk diambil airnya
- Nasi/lontong/ketupat
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Banjar
- Ayam direbus sampai empuk bersama air + garam secukupnya
- Siapkan bahan2 bumbu kuah. Tumis sampai harum. Tuangkan tumisan bumbu pada kuah, tambahkan lada dan gula. Masak 5 menit. Test rasa. Suwir2 ayam, taruh di wadah terpisah.
- Siapkan bahan pelengkap. Saran penyajian : gunakan mangkuk. Letakkan nasi/lontong/kupat, lalu berturut2 di atasnya soun, ayam suwir, seledri, bawang goreng. Siram kuah soto tepat sebelum disantap. Kuah soto harus dalam kondisi panas/mendidih. Tambahkan sambal, air jeruk nipis, perkedel 😍👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!