Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Soto ayam lamongan, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam lamongan, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam lamongan yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sabtu,04052019
Sumber : Riska Dwi A (dgn beberapa penyesuaian bahan didapurq).
Disini sy skip udang & koya, (krn udangnya gak punya,trs koyanya jg orang rumah tdk suka),lalu sy tambahin serehnya & sy beri kemiri...Kuahnya ga saya ukur brp cc/ml tapi saya gunakan gayung&kira² 1 liter air utk kuahnya (krn badan lg KO,tapi mulut pengen mamam teyus,jd masaknya pgn cpt mateng😋😘).. Tapi serius ini ennak..Yuk masak yg sehat dari dapur kita sendiri utk keluarga..
#AhlinyaAyam
#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bojonegoro
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- 250 gr ayam (asli 500gr)
- 1 liter air
- Bumbu cemplung :
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Seruas kunir
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm kemiri (tambahan sy)
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- Seruas kunir
- Seruas jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Taburan :
- Bawang putih&merah goreng
- Koya (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan
- Didihkan air, masukkan ayam, susul dgn bumbu cemplung Buang air yg brwrna kecoklatan. Tutup panci.
- Sementara itu,kita Siapkan bumbu halusnya. Lalu, goreng hingga harum & layu (sy tambahi dg irisan daun pre&sledri)
- Masukkan bumbunya kedalam kuah, biarkan meresap. Test rasa, tambhkn gula garam & kaldu bubuk. Bila sdh pas, masukkan daun pre, taburi dgn bawang goreng.
- Sajikan hangat dgn tambahan telur rebus/toge tebus/mihun
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!