Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kemaren ceritanya mami bikin perkedel dan kita sekeluarga merasa kurang cocok dengan sayur yang lain, lalu saya nyeletuk, "perkedel ini enaknya sama soto" papa juga mengiyakan.. Esok paginya ada bumbu2 di meja, "mami, mau bikin apa?" Mami bilang "soto"
Astaga... Buru2 pulang kantor karena mau icip.. Duh ileh.. Ucapin aja bye2 sama diet nasi.. Ini langsung hap hap 2 piring. Enak banget! Soto medan ini bumbu jadinya dibuat sama org india yang jualan di pasar teluk gong, jakarta utara. Harganya lumayan mahal untuk ukuran bumbu jadi tp bener-bener enak hasilnya.
Yuk lihat2.. Bagi yang mau punya sajian soto medan malam ini di rumah.. Cap cus yuk
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran:
- 1 bungkus bumbu soto siap pakai
- 1 ekor ayam
- 100 gr daun jeruk (50 lembar)
- 1 buah lengkuas
- 1 batang besar daun seledri
- 5 batang serai
- 1 buah kelapa
- 3 liter air untuk santan
- 200 ml air untuk santan kental
- Bahan pelengkap:
- 50 gr Emping
- 1 potong dada ayam, disuir
- Bawang goreng
- Perkedel
- Daun seledri
- 2 buah Jeruk nipis
- Bumbu kuah:
- 2 sdm Gula
- 2 sdm Garam
- Kecap manis
- Merica
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran
- Bersihkan Daun seledri lalu sebagian potong halus, sebagian sisakan utuh dan sisihkan
- Ayam dibersihkan lalu direbus bersamaan dengan bumbu soto (tidak perlu ditumis), daun seledri utuh, serai, lengkuas, daun jeruk dan santan encer (3 liter).
- Setelah 45 menit, angkat ayam dan pisahkan bagian dada untuk kita goreng dan suir nanti. Ayam disisihkan karena kita akan menyaring kuah.
- Saring kuah untuk membuang bumbu dan daun agar kuahnya bersih. dan masukan ayam yang tadi kita sisihkan baru kita didihkan lagi dan setelah itu masukan santan kental (200ml)
- Sebelum kita menyajikan baru masukan garam, gula, merica dan kecap manis
- Untuk bahan pelengkap:
- goreng ayam bagian dada yang tadi kita sisihkan lalu suir
- seledri yang tadi kita potong halus di langkah 1
- goreng perkedel (resep tidak saya masukan di sini)
- goreng emping
Masukan semua ke dalam mangkok baru siram dengan kuah - Sajikan hangat dengan nasi panas dengan taburan bawang goreng
- Nb: Bumbu soto jadi saya beli di pasar. Saya cuma bilang: bumbu soto
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!