Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Enak

Soto Ayam Bening

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Bening yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Bening, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source: @Rosa Redia (modified)

Ayam berkuah? Ahhh langsung kebayang soto ayam, menu ini favorit banget sejak kecil. Banyak sekali ya varian rasa soto ayam, dari mulai yang bening hingga padat dengan full rempah pilihan, semuanya enak sesuai selera masing masing yah, tapi saya sukanya yang bening tapi tetap dengan warna soto yang kekuningan, kembali ke selera ya bunda, ada yang suka bening ning tanpa warna, atau malah suka yang 'buket' kekuningan, apapun itu balik lagi yah back to s e l e r a 😊
Alhamdulillah... besok starting puasanya ya, menu ini enak dimakan pas buka puasa, dimakan pas sahur juga enak ga ngunyah susah-susah, apalagi kalau masih ngantuk ya, lumayan kan berkuah jadi tinggal lheb ... haha becanda 😂

#AhlinyaAyam
#SerbaSerbiAyam
#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:

500 gr ayam
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang bawang pre
1 batang daun seledri
1 batang sereh
1/2 ruas jahe
1/2 ruas lengkuas
1/4 ruas kunci (tambahan dr sy)
Sejumput kunyit bubuk (sesuai selera, tambahan dr sy)
Garam, gula
Minyak untuk menumis
Air
Bumbu halus
8 bawang merah
4 bawang putih
1/2 sdt merica
Pelengkap
Bawang goreng
Kentang goreng
Telur rebus
Bihun
Perasan air jeruk nipis
Sambal
Kerupuk udang

Cara membuat Soto Ayam Bening

Panaskan air hingga mendidih, masukkan ayam dan biarkan hingga lunak, buang air kotornya sisakan kaldu untuk kuah,biarkan air mendidih dengan api kecil
Haluskan bumbu
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bawang pre, lengkuas jahe, kunci dan sereh aduk rata, angkat dan tuang pada ayam/air kaldu
Tambahkan air sesuai selera, tunggu hingga mendidih, tambahkan kunyit bubuk, gula dan garam, test rasa
Angkat ayam, tiriskan dan goreng dengan api sedang, setelah matang agak kering angkat lalu suwir-suwir, siapkan juga pelengkap lainnya
Tata di piring: (nasi) bihun, ayam, kentang goreng, telur rebus, air jeruk nipis dan sambal, Siap disajikan👌