Cara Gampang Membuat Soto ayam kaya bumbu Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kaya bumbu Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kaya bumbu, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kaya bumbu yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kaya bumbu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kaya bumbu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam kaya bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto ayam kaya bumbu yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam kaya bumbu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kaya bumbu memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source : Fitri Sasmaya
#sotoayam #sotolingga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kaya bumbu:
- 2 pc dada ayam (600 gr)
- 2 lt air
- 1 bj jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 5 bj bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 bj kemiri
- Sejumput jintan
- Bumbu utuh :
- 2 cm laos, dikeprek
- 4 lbr daun jeruk, disobek2
- 2 btg sereh, dikeprek
- 1 pc bunga lawang/pekak
- 3 bj cengkeh
- 2 cm kayu manis
- secukupnya Garam, gula, merica
- secukupnya Minyak goreng
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Soun
- Seledri diiris
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Sambel
Langkah-langkah membuat Soto ayam kaya bumbu
- Siapkan bahan. Ulek/blender bumbu halus. Tumis sampai wangi, masukkan bumbu utuh, tambahkan air, didihkan
- Masukkan ayam yg sudah diperesi dg jeruk nipis sebelumnya. Rebus sampai ayam mateng
- Keluarkan ayam, sisihkan
- Tambahkan garam, gula dan merica ke kuah soto. Tes rasa. Sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Angkat setelah mendidih
- Ayam digoreng asal berkulit dan suwir2, sisihkan
- Penyajian: tata soun, telur iris, ayam suwir. Siram dg kuah dan taburi dg seledri dan bawang goreng. Bisa ditambahkan kecap manis, sambel dan peresan jeruk nipis
- Siap disajikan
- Cara membuat sambel : rebus 5 bj cabe rawit merah dan 1 siung bawang putih. Ulek sampai halus
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kaya bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!