Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto ayam yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
menu buka puasa kemarin pengen yg seger2 dan berkuah, langsung bikin soto ini rasa nya ennaaakkk.. suami sampai nagih n minta d bikinin lagi buat sahur, okelah yuuuuk kita intip resep nya..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam:
- 1/4 kg dada Ayam
- 1 ltr air
- seujung sdt pala bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh memarkan
- 2 cm jahe iris tipis
- secukup nya, garam, lada, gula pasir dan penyedap rasa
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk
- pelengkap:
- soun
- kol
- tomat merah segar
- daun bawang dan seledri
- sambal:
- 5 bh cabe rawit
- 1 bh cabe rawit merah
- 1 sdt garam
- air dan perasan jeruk nipis
Cara membuat Soto ayam
- Rebus ayam dan bubuhkan sedikit garam dan pala bubuk.. sekitar 10 menit buang air y agar tdk bau amis
- Rebus lagi ayam dengan 1liter air sampai matang, angkat ayam lalu goreng sebentar (air y jngn di buang yaa)
- Suwir2 ayam yg telah d goreng, sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, sereh, jahe, lengkuas sampai wangi..
- Tambahkan suwiran ayam aduk hingga rata dan beri sedikit air agar bumbu meresap
- Tambahkan air rebusan ayam tadi, beri garam, gula, lada, dan penyedap
- Aduk dan biarkan sampai mendidih
- Sementara menunggu kuah soto matang, siapkan soun, kol, tomat, bawang daun dan seledri tata di atas mangkuk siram dengan kuah soto nya, beri taburan bawang goreng dan emping siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!