Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ceker, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam ceker, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam ceker yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ceker adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam ceker diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam ceker menggunakan 26 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ada reguest soto ayam dari emak saya. Minggu kmrin.. udh dibikinin..pengen lg..cm pas mau beli dada ayam ke abisan. Yg nyisa cm cekernya..ya udh yg penting ada rasa2 ayam lah..😀😀daripd emk sy kecewa nyenengin org tua jg kan ibadah..jd deh cekernya gk di goreng..beda ma bagian ayam lain..kl ini digoreng ngeri beletak beletok..tp rasanya..maknyus 😋😋ini bikin minggu kmrin br smpt posting..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- 10 buah ceker ayam
- 1/2 buah wortel ukuran besar..sy pake wortel berastagi
- 5 buah buncis
- 2 buah telur rebus
- 1 batang Daun bawang
- 1 batang Seledri
- secukupnya Bawang goreng
- Soun atau bihun satu bungkus..diseduh air panas
- 1 batang serai diambil putihnya aja. Di geprek
- 1/cm Lengkuas di geprek
- 1/2 cm Jahe di geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 sdm santan kara bubuk di seduh air panas 1/2 gelas
- 2 liter air untuk merebus kaldu
- Bahan yg dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 mata kemiri
- 1 cm kunyit
- Gula merah secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Penyedap bubuk rasa ayam secukup rasa
- 2 sdm minyak untuk menggoreng
- 1 buah tomat ukuran besar
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker
- Cuci bersih ceker siangi..kupas sayuran potong sesuai selera. Cuci bersih bumbu geprek..haluskan bahan bumbu halus..nyalakan kompor..tumis bumbu halus sampai keluar aroma wangi..masukan air 200 mili..biarkn mendidih..masukan ayam dan bumbu geprek dgn daun slm..ungkep ayam bolak balik..awas airnya habis..kira2 setengah matang..masukan santan.air sisa rebus ceker sampai empuk.masukan garam.gula.penyedap..koreksi rasa..oh iya..kl kondisi puasa kira2..menjelang mkn panaskan lg..smbl dikoreks
- Aduk terus santan supaya tdk pecah ya jgn lupa masukan irisan daun bawang n seledri..kira2 pas waktu mkn..siapkn mangkuk..tata soun/bihun potongan tomat supaya sueger..telor rebus 1/4buah..siram dgn kuah soto panas..dan dikasih cekernya. Taburi bawang goreng..jd deh Slmt mkn..
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!