Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Medan, Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Medan, Enak yang unik?, Resep Soto ayam Medan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto ayam Medan yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam Medan menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
instagram @nina_cakery
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Medan:
- Ayam kampung 1 ekor bagi 4
- 1 ltr Santan encer
- 1/2 ltr Santan kental
- Gula garam
- Bumbu halus :
- 10 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Merica
- Ketumbar 1 sdm sangrai
- Jinten 1/4 sdt sangrai
- Daun dan rempah :
- Serai 4 biji geprek
- Lengkuas geprek
- 4 lbr Daun jeruk
- 2 lbr Daun salam
- 4 biji Kapulaga
- Bunga Lawang 1 biji
- Pelengkap :
- Toge seduh air panas
- Kol mentah iris tipis
- Daun bawang iris tipis
- Seledri iris tipis
- Sambel rawit
- Perkedel
- Jeruk nipis
- Tomat
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Medan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun dan rempah aduk sampai harum.
- Tambahkan ayam,aduk2. Tambahkan santan encer masak sampai ayam matang. Tambahkan Gula Garam. Angkat ayam,goreng lalu suwir2.
- Hidupkan lg api tambahkan santan kental lalu aduk sampai mendidih. Tes rasa. Matikan api.
- Siapkan mangkok. Isi dgn toge,kol,ayam lalu siram dgn kuah soto. Hiasi atasnya dgn bahan pelengkap yg lain. Nikmati selagi hangat dgn nasi panas. Huaahhhh sedeppp 😁😆
- Selamat mencoba. ☺☺☺☺
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!