Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep almarhumah Bunda Zidan&Syifa tahun 2006 (Blog masih ada). Semoga Allah menempatkan beliau di surga...
Bertemu dengan resep ini bertahun-tahun yang lalu dan selalu menjadi andalan dapurku untuk sajian keluarga maupun tamu.
Resep yang saya tulis sudah dimodifikasi berdasarkan selera keluarga... Resep aslinya gak ada takarannya.
Foto saya minus kerupuk (lupa beli) dan telur rebus (telur mau dibuat kue 😄)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan:
- 1/2 kg ayam
- 100 gr tauge
- 100 gr soun, seduh
- 100 gr kubis, rajang tipis
- 2 buah kentang, iris tipis goreng kering
- 1 buah tomat, belah 4
- 1 batang daun bawang dan seledri, ikat
- 2 batang serai, geprek
- 1 jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, robek tengahnya
- 2 sdt garam (selera)
- 1 sdt gula pasir
- 1500 ml air
- Bumbu halus (saya blender):
- 1 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Bahan pelengkap:
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang
- Kerupuk
- Jeruk nipis/limau
- Sambal (cabai rawit rebus, haluskan, siram kuah soto)
- Telur rebus (belah)
Cara untuk membuat Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan (dilumuri garam dan jeruk nipis, remas2, cuci bersih) hingga empuk.
- Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan berubah warna.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, gula, dan garam.
- Masukkan ikatan daun bawang dan seledri serta tomat.
- Koreksi rasa.
- Ambil ayam dalam kuah, goreng lalu disuwir-suwir. Resep asli tidak digoreng, tapi suami selalu minta ayamnya digoreng dulu.
- Tata tauge, soun, kubis, kentang goreng, ayam, bawang goreng, daun bawang dalam mangkok.
- Siram dengan kuah yang panas (didihkan lagi).
- Sajikan panas dengan sambal dan jeruk nipis/limau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!